Le service "aux oiseaux de Buffon"

Partie du service dit "aux oiseaux de Buffon", manufacture de Tournai, Joseph Mayer

Tournai (Belgique)
1787-1791
Porcelaine tendre ; H. max. 19,5 cm

Le service commandé en 1787 par le duc d'Orléans, cousin de Louis XVI, à la manufacture de Tournai comprenait près de 1600 pièces, dont environ 80 sont conservées aujourd'hui au musée. Cet ensemble prestigieux composé de 27 formes différentes, certaines en diverses grandeurs, témoigne des usages de la table au XVIIIe siècle. Assiettes, beurriers, coquetiers, pots à jus, salières, sucriers et plats divers étaient utilisés pour le dîner organisé en plusieurs services successifs. D'autres pièces servaient pour les repas pris dans la chambre (écuelles à bouillon), ainsi qu'aux boissons chaudes servies au salon : thé, café, chocolat. Les décors, inspirés de ceux de la manufacture de Sèvres, sont faits d'oiseaux copiés fidèlement d'après les ouvrages d'ornithologie de Buffon et de Seligmann et placés au centre de la pièce ou dans un cartouche inséré dans la bordure néo-classique. Ils témoignent du goût de l'époque pour les sciences exactes.
 

Retrouvez également cet incontournable dans les salles du Musée, sur notre catalogue en ligne Carmentis et dans la publication Les Incontournables du Musée du Cinquantenaire.